Крышка СИНХРО — КЛИК.
Скороварка Крышка Синхро-Клик — абсолютно новое устройство, запатентованное во многих странах мира.
Она позволяет легко и без проблем готовить пищу, даже если Вам до этого не приходилось заниматься быстрым приготовлением блюд.
установить крышку — щелчок — крышка закрыта.
снять — щелчок — крышка открыта.
Крышка Синхро-Клик пригодна только для оригинальных кастрюль фирмы Цептер.
на дне которых проставлено особое фирменное клеймо с изображением короны.
Принцип приготовления блюд в скороварках фирмы Цептер.
Крышка Синхро-Клик герметично закрывает любую кастрюлю фирмы Цептер , превращая её в полноценную кастрюлю-скороварку.
Перегретый пар не выходит наружу, что позволяет доводить температуру внутри скороварки примерно до 120 С и давление приблизительно до 1 бара.
Таким образом, вы сэкономите по сравнению с обычным процессом варки до 80 времени и до 60 энергии.
Основные правила успешного быстрого приготовления блюд в скороварках СИНКРО-КЛИК.
Повернуть запирающую кнопку влево до упора.
Запирающий механизм размыкается.
Установить крышку по центру на кастрюлю и повернуть запирающую кнопку до упора вправо.
Теперь крышка закрыта.
Не заполнять кастрюлю продуктом более, чем на 2 3.
Допустимый уровень заполнения отмечен маркировкой на внутренней стенке кастрюли двойная черта в месте нахождения боковых ручек .
При приготовлении супов, жирных бульонов, густых супов, компотов, цельных кусков мяса и т.
не наполнять скороварку больше, чем на половину.
Всегда добавлять в скороварку жидкость для образования пара.
В зависимости от емкости .
до 3 л — примерно 1 чашка жидкости.
3 — 5 л — примерно 1 — 1,5 чашки.
более 5 л — примерно 2 чашки жидкости.
Заполненную продуктами и закрытую кастрюлю нагревать на плите при положении переключателя на максимальной степени нагрева.
Как только красный стерженек поднимется в таком положении комбинированный клапан закрывается , переключить плиту на следующую, меньшую или минимальную степень нагрева.
Процесс варки начинается.
В ходе процесса варки до готовности указатель должен находиться примерно в середине зеленого поля.
Соблюдение заданной продолжительности варки.
Указанное ниже время варки начинается с момента, когда красный стерженек поднимется и Вы переключите плиту на более низкую степень нагрева.
Если температурный указатель перемещается в красный диапазон.
То это означает, что ваша плита включена на избыточную подачу тепла.
При этом срабатывает комбинированный клапан, и перегретый пар с легким шипением выходит через отверстие для выпуска пара.
Температура внутри скороварки падает.
Необходимо снизить температуру внутри скороварки со 120 С до менее 100 С, а давление — до величины, которая позволит открыть крышку.
Для этого необходимо выпустить пар из скороварки или охладить ее под струей холодной воды.
Ориентировочная продолжительность варки.
Горох предварительно замоченный .
Интересные записи
- Рецепты цептер zepter_7
- Рецепты цептер zepter_8
- Рецепты цептер zepter_9
- Рецепты цептер баженова
- Рецепты цептер баженова_1
Kanter
27.09.2017Рецепт творожной запеканки на сковороде с фруктами популярен и полезен. Блюдо можно использовать в качестве детского витаминного питания, а также употреблять людям, соблюдающим диету для похудения, исключив сахар из десерта.